Информация об условиях питания и охраны здоровья обучающихся
ГБДОУ детский сад №47 осуществляет деятельность по организации питания в соответствии с нормативными правовыми актами РФ, Санкт-Петербурга и другими нормативными правовыми документами. регламентирующими организацию питания воспитанников ДОУ.
Рациональное питание является одним из основных факторов внешней среды, определяющих нормальное развитие ребенка, оказывает самое непосредственное влияние на его жизнедеятельность, рост, состояние здоровья.
В детском саду организовано 4-х разовое питание:
первый завтрак 08.30 - 09.00,
второй завтрак 10.00- 10.15,
обед 12.00 - 13.00,
полдник 15.25- 16.00.График выдачи пищи на группы (с пищеблока)
группа завтрак обед полдник средняя группа "Теремок" 8.05 12.00 15.10 средняя группа "Смешарики" 8.05 12.00 15.10 средняя группа "Солнышко" 8.05 12.00 15.10 старшая группа "Василек" 8.10 12.10 15.15 старшая группа "Ромашка" 8.10 12.10 15.15 старшая группа "Звездочки" 8.15 12.15 15.20 подготовительная группа "Подсолнух" 8.15 12.15 15.20 подготовительная группа "Яблонька" 8.20 12.20 15.25 подготовительная группа "Ягодки" 8.20 12.20 15.25 подготовительная группа "Сказка" 8.25 12.25 15.30 подготовительная группа "Колокольчик" 8.25 12.25 15.30 - второй завтрак 9.55-10.05
Отдельных условий питания инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья не предусмотрено.
Форма обратной связи для родителей и ответы на вопросы родителей по питанию:
В Управлении социального питания по номеру телефона: 8-931-326-68-07 круглосуточно работает горячая линия социального питания. Поэтому же номеру доступен мессенджер Telegram. По интересующим вопросам, с понедельника по пятницу с 9 до 18.00, можно обратиться по телефону:
576-68-13 (приемная начальника Управления).
Вопросы, касающиеся организации питания, с понедельника по пятницу с 9 до 18, можно задать и по телефону горячей линии 8-931-326-37-41, организованной Комитетом по образованию.
Родители могут задать вопросы на тему питания в официальной группе Управления в социальной сети ВКонтакте: https://vk.com/uspitspb
Материалы по формированию культуры здорового питания
Охрана и укрепление здоровья воспитанников осуществляется в соответствие с нормативными правовыми актами:
1.Законом об образовании в Российской Федерации
2.Санитарно-эпидемиологическими требованиями СП 2.4.3648 -20
3.Уставом ГБДОУ детский сад №47
Охрана здоровья воспитанников включает:
1.Оказание первичной медицинской помощи;
2.Организацию питания;
3.Определение оптимальной образовательной нагрузки, режима дня, видов режимов и расписания непрерывной образовательной деятельности
4.Пропаганду здорового образа жизни;
5.Организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления воспитанников, для занятия ими физической культурой и спортом;
6.Проождение воспитанником в соответствие с законодательством Российской Федерации периодических медицинских осмотров и диспансеризации;
7.Обеспечение безопасности воспитанников во время пребывания в детском саду;
8.Профилактику несчастных случаев с воспитанниками во время пребывания в детском саду;
9.Проведение противоэпидемиологических и профилактических мероприятий.
Организация охраны здоровья воспитанников (за исключением оказания первичной медицинской помощи, прохождение периодических медицинских осмотров и диспансеризации) осуществляется детским садом.
Организацию оказания первичной медицинской помощи воспитанникам осуществляет на основании договора.
В детском саду проводятся:
1) Текущий контроль за состоянием здоровья воспитанников;
2) Контроль за выполнением норм питания;
3) Санитарно-гигиенические, профилактические, оздоровительные мероприятия, контроль за их осуществлением;
4) Образование в сфере охраны здоровья;
5) Мероприятия, направленные на соблюдение государственных санитарно – эпидемиологических правил и нормативов.
В практику работы детского сада внедрены здоровьесберегающие технологии:
- физкультминутки;
- босохождение по дорожкам здоровья;
- бодрящая гимнастика после дневного сна;
- динамические паузы.
Решению задач охраны и укреплению здоровья способствуют:
- Заботливый уход за каждым воспитанником на основе личностно-ориентированного подхода;
-Полноценное 4-х разовое питание;
-Утренняя гимнастика;
-Занятия по физической культуре в спортивном зале и на свежем воздухе;
-Ежедневные прогулки;подвижные игры на свежем воздухе
-Спортивные досуги и развлечения.
В детском саду обеспечивается поддержание у воспитанников бодрого, жизнерадостного настроения, профилактика негативных эмоций, совершенствование всех функций организма, полноценное физическое развитие, воспитание интереса к различным доступным видам двигательной деятельности, формирование основ физической культуры, потребности в ежедневных физических упражнениях.
Оздоровительная работа включает:
- Профилактические мероприятия;
- Организацию рационального питания (четырехразовый режим питания по технологическим картам, правильное сочетание блюд в рационе, витаминизация третьих блюд);
- Десятидневное меню, разработанное с учетом калорийности пищевых веществ жиров, белков и углеводов;
- Санитарно-гигиенические и противоэпидемиологические мероприятия:
*рациональный режим дня;
*двигательная активность во время образовательного цикла (физкультминутки, релаксационные паузы, пальчиковая гимнастика, динамические паузы, подвижные игры);
*комплекс закаливающих мероприятий (утренняя гимнастика, в том числе с музыкальным сопровождением, гимнастика после дневного сна, воздушные ванны);
*работа с детьми по воспитанию культурно-гигиенических навыков и формированию здорового образа жизни;
*использование здоровьесберегающих технологий и методик (дыхательная гимнастика, индивидуальные физические упражнения и игры);
*режим проветривания.
Информация о меню ежедневного горячего питания
Питание обучающихся осуществляется в соответствии с «Санитарно-эпидемиологическими требованиями к организации общественного питания населения» СанПиНа 2.32.4.3590-20 от 27.10.2020(вступил в силу с 01.01.2021), утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 №32.
Образовательное учреждение обеспечивает рациональное сбалансированное питание детей в соответствии с их возрастом и временем пребывания в Образовательном учреждении по установленным нормам.
Питание в образовательном учреждении осуществляется в соответствии с меню, разработанным не менее чем на 2 недели, с учетом режима работы образовательного учреждения для каждой возрастной группы детей, а также физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов продуктов для организации питания детей в дошкольных образовательных организациях разработанным Управлением социального питания и утвержденным заведующим образовательного учреждения.
Рационы горячего питания воспитанников, а также энергетическая ценность, подлежащих приготовлению, указаны в Меню.
Для детей с аллергическими заболеваниями производится замена продуктов питания.
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации
- Сторонний организатор питания отсутствует
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию
Поставщик продуктов питания:
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КОМБИНАТ СОЦИАЛЬНОГО ПИТАНИЯ КОЛПИНСКИЙ"
ИНН 7817306535
Санкт- Петербург, г. Колпино, ул. Ижорского батальона, д. 25
Тел. +7 (812) 463-51-44
Общество с ограниченной ответственностью "БЗУ"СЕВЕРНОЕ"
ИНН 7802862201
Санкт-Петербург, ул. Репищева, д. 14, кор. 11, лит. Р, пом. 1-н, 2-н
Тел. +7 (812) 2071086
Общество с ограниченной ответственностью "Торговый Дом "ЛЕНИНГРАДСКИЙ"
ИНН 4705055285
Санкт-Петербург, ул. Вербная, д. 27, БЦ Лайнер, оф. 423
Тел. +7 (812) 339-85-61
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КОМБИНАТ СОЦИАЛЬНОГО ПИТАНИЯ Красносельский"
ИНН 7807313727
Санкт- Петербург, ул. Партизана Германа, д. 5/14, лит А, пом. 17 н
Тел. +7 (981) 731-66-57
